Al masticar las trufas mágicas, se liberan moléculas de sabor. Estas moléculas aromatizantes tienen un sabor diferente al de otros alimentos que consumes más habitualmente. Al triturar las trufas se libera menos sabor al comerlas. Una idea agradable para las personas a las que no les gusta el sabor de las trufas mágicas.

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Molinillo de trufas