De hecho, el matcha ha ganado mucha popularidad en los últimos años, entre otras cosas por la forma especial en que se produce. Se elabora a partir de las hojas de Camellia sinensis, la planta del té verde. Estas plantas se cultivan a la sombra durante tres o cuatro semanas, lo que permite una mayor producción de teanina y cafeína, así como de aminoácidos y clorofila, que contribuyen a los beneficios del matcha para la salud.

Tras la cosecha, las hojas se procesan para obtener polvo de matcha 100% ecológico, eliminando los tallos y las venas. El resultado es un producto versátil que puede ofrecerse como té a granel, en bolsitas o como polvo concentrado. Debido a esta forma concentrada, el polvo de matcha orgánico contiene abundantes antioxidantes, cafeína, teanina, minerales y aminoácidos, lo que lo convierte en una opción muy nutritiva.

Ingrediente

Polvo de matcha 100% ecológico (Camellia sinensis).

Operación

La vitamina B12 desempeña un papel importante en la formación de glóbulos rojos, garantiza el buen funcionamiento del sistema nervioso y es un factor esencial para el crecimiento.

Utilice

El matcha es una excelente alternativa al café o al té normal. Sin embargo, también puede añadirse a platos dulces y salados. Para preparar té matcha, pon un poco de polvo matcha en un colador y cuélalo en un cuenco especial para matcha. A continuación, añade un poco de agua caliente y utiliza un batidor de matcha para batir enérgicamente hasta que el polvo se disuelva por completo. Esto crea una capa de espuma. A continuación, vierte el contenido en una taza o un vaso y añade más agua caliente o leche caliente si lo deseas.

Consejos para el almacenamiento

Guarde este producto en un lugar oscuro y fresco, como un armario de cocina, y fuera del alcance de los niños.

Contenido

Polvo de matcha 100% ecológico (Camellia sinensis) – 100 g.