Muchas personas son conscientes de la nutrición y de los suplementos necesarios para apoyar su salud. La vitamina D3 también está en el punto de mira hoy en día porque desempeña un papel importante en un gran número de procesos del organismo. Probablemente sepa que es importante para tener unos huesos fuertes, pero también interviene en el desarrollo de la diabetes y es importante para la salud cardiovascular. En este blog encontrarás toda la información sobre en qué consiste esta vitamina, para qué es buena y cómo puedes asegurarte de consumir más vitamina D3.
El papel de la vitamina D3 en el organismo
La vitamina D es una rareza en la familia de las vitaminas. También se considera una hormona. Esta vitamina, cuando se ingiere, no puede ser utilizada directamente por el organismo. Primero debe convertirse en una forma activa, que se llama 25-hidroxivitamina D con un nombre complicado. Sólo así se puede salvar. Otra forma en la que puede convertirse es la 1,25-dihidroxivitamina, una sustancia que tiene un efecto hormonal.
La vitamina D es producida en parte por el cuerpo y en parte por los alimentos. Necesitamos la luz del sol para lograrlo. Por eso mucha gente conoce la vitamina D como la vitamina del sol o del verano. Es una sustancia que puede disolverse en la grasa (como las vitaminas A, E y K, por ejemplo). Hay dos formas: Vitamina D2 (ergocalciferol) y D3 (colecciferol). El cuerpo necesita ambos, pero el D3 es el más importante y potente de los dos.
Si te preocupa la nutrición saludable, sabes que la vitamina C es importante, y la B12 también es muy conocida. Pero la D3 es al menos tan esencial como estas vitaminas. Interviene en muchos procesos importantes para la salud, como el metabolismo, el sistema inmunitario y el crecimiento muscular.
¿De dónde se obtiene la vitamina D?
Como se ha mencionado, se necesita la luz del sol para producir vitamina D. Por lo tanto, es importante exponer regularmente la piel a la luz solar para que los rayos UVB puedan producir esta vitamina. ¿Llevas manga larga o utilizas protección solar? Entonces, la producción de vitamina D se ve muy afectada. Y, por supuesto, también es importante protegerse de los fuertes rayos del sol, por el cáncer de piel. Por ello, siempre es bueno sopesar los pros y los contras de la luz solar. Pasando al menos 15 minutos cada día al sol con la piel desnuda, su cuerpo producirá entre 5000 y 15000 UI de vitamina D.
Otra fuente de vitamina D son los alimentos, pero sólo se obtienen cantidades limitadas de ellos. Por ejemplo, el pescado graso, las yemas de huevo y algunos productos fortificados contienen esta vitamina.
Consecuencias de la deficiencia de D3
Los estudios demuestran que cada vez hay más personas con deficiencias de vitamina D3. Esto puede ocurrir en personas que pasan mucho tiempo en el interior, siguen una dieta vegana o comen de forma poco saludable. Las consecuencias de la escasez son:
- Debilidad muscular
- Calambres musculares
- Dientes malos
- Un mayor riesgo de fracturas óseas
- Fatiga
- Depresión
- Resistencia reducida
- Problemas de crecimiento
- Enfermedades óseas
- Falta de energía
El papel de la vitamina D3 en el organismo
La vitamina D desempeña un papel muy importante en diversos procesos vitales.
Músculos fuertes
Esta vitamina interviene en el funcionamiento y el crecimiento de los músculos. Por eso es importante si se quiere mantener y mejorar la fuerza muscular.
Huesos sanos
Una cantidad suficiente de vitamina D garantiza unos huesos sanos y fuertes. Esto puede ayudar a prevenir la osteoporosis y las fracturas óseas.
Ayuda a reducir el riesgo de diabetes
La vitamina D interviene en la sensibilidad de las células a la insulina. Por lo tanto, la deficiencia de esta vitamina puede conducir al desarrollo de la diabetes de tipo 2. La administración de suplementos de vitamina D en los niños podría reducir el riesgo de diabetes de tipo 1 (la variante congénita).
Menor riesgo de cáncer
Los estudios sugieren que puede haber una relación entre la vitamina D y el cáncer. En los países con alta exposición a la luz solar, ciertos tipos de cáncer son menos frecuentes que en las regiones del norte. Parece que la vitamina D desempeña un papel en este sentido y puede reducir el riesgo de cáncer. Sin embargo, todavía se necesitan más investigaciones para aclarar la relación exacta entre el cáncer y la vitamina D.
Importante para la salud cardiovascular
La vitamina D3 es importante para la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Puede mejorar los niveles de colesterol y estimula el flujo sanguíneo.
La cantidad diaria recomendada de vitamina D3
Según la Asociación Holandesa de Médicos Generales, la carencia de vitamina D es común, especialmente entre los ancianos: el 50% de las personas que viven en casa y el 85% de los residentes en residencias de ancianos tenían una carencia, según una muestra. Por término medio, un adulto necesita de 10 a 20 microgramos de vitamina D o de 400 a 800 UI (unidades internacionales).
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